Découvrez la franchise Ecotel

Le Magasin des Professionnels de la Restauration

Créée en 1972, Ecotel a fêté ses cinquante ans en 2022. L'enseigne distribue fournitures et équipements auprès des restaurateurs, hôteliers, traiteurs et collectivités, dans des magasins d'environ 800 m² situés à proximité des grossistes alimentaires que fréquentent déjà ces clients. Son siège est installé à Grigny, dans l'Essonne. En 2024, les succursales détenues par le groupe ECF ont changé d'enseigne : le réseau Ecotel est désormais composé de magasins indépendants, 38 selon le site de la marque, dont 30 unités franchisées déclarées par le franchiseur.

Une Franchise de Distribution B to B

Devenir franchisé Ecotel, c'est s'implanter dans une zone d'au moins 300 000 habitants avec une offre large, un catalogue national et un site marchand qui propose le retrait en magasin. La centrale met à la disposition de ses adhérents :

• Puissance d'achat : des fournisseurs référencés, auprès desquels le franchisé réalise 80 % de ses approvisionnements.
• Plate-forme logistique : un réassort centralisé qui réduit la valeur du stock porté par le magasin.
• Outils commerciaux : catalogue général, sélections saisonnières, vidéos conseils et communication financée par environ 2 % du chiffre d'affaires.
• Redevance forfaitaire : de 600 à 1 500 € HT par mois, sans pourcentage sur les ventes.

Le Profil Recherché

Ecotel recherche des candidats rompus à la vente entre professionnels, capables de gérer une affaire de distribution et d'animer une équipe, avec une bonne connaissance du monde de la restauration. Les distributeurs déjà installés sur ce métier peuvent aussi rejoindre l'enseigne.