Les meilleures franchises de commerce alimentaire en 2026

Le commerce alimentaire de proximité séduit une clientèle en quête de qualité, de traçabilité et de circuits courts. Épicerie en vrac, fromagerie, café-thé : ces enseignes misent sur un positionnement spécialisé et une relation client forte, avec des apports d'entrée généralement modérés.

Sélection établie à partir de l'apport demandé, de la notoriété du réseau et de la qualité de l'accompagnement.