Découvrez la franchise Land&Monkeys
Land&Monkeys propose d'exploiter une boulangerie 100 % végétale qui fonctionne aussi en coffee shop et en petite restauration, du petit déjeuner au goûter.
Vous envisagez de vous lancer en franchise, mais ne savez pas par où commencer ?
Nous vous accompagnons pour identifier les concepts les plus solides et les plus rentables en fonction de votre profil, vos objectifs et votre zone géographique.
Notre promesse :
- Un diagnostic sur-mesure de votre projetBasé sur votre profil, votre budget et vos ambitions.
- Une sélection exclusive d'enseignes sérieusesPas d'algorithme. Pas d'options inadaptées.
- Zéro engagement, 100% confidentielVous repartez avec une vision claire, ou rien du tout.
Présentation du concept Land&Monkeys
Fiche mise à jour le
La Boulangerie Végétale Comme Commerce De Quartier
Le nom de l'enseigne joue sur celui de son fondateur, Land&Monkeys reprenant à l'anglaise le patronyme de Rodolphe Landemaine. La première boutique ouvre à Paris en février 2020 avec une offre entièrement végétale : pains, viennoiseries et pâtisseries réalisés sans ingrédient d'origine animale, avec des farines produites dans un rayon de 200 km. La gamme s'étend à une carte salée et à un coin café, ce qui fait vivre le point de vente toute la journée. En octobre 2026, on compte 12 adresses : 10 à Paris, une rue des Remparts à Bordeaux et une aux Allées Provençales d'Aix-en-Provence. En 2023, elle figurait parmi les finalistes du concours Révélations de la Franchise.
Une Franchise Encadrée À Chaque Étape
Rejoindre Land&Monkeys en franchise, c'est reprendre un modèle déjà rodé dans la capitale et testé en régions. À Bordeaux, l'ancienne gérante de la boutique, Salomé Lafage, est passée en franchise fin 2024 avec son propre magasin. Ce que le réseau apporte concrètement :
- Projet clé en main : repérage de l'emplacement, mise en relation avec des banques partenaires, conception de la boutique et suivi des travaux.
- Équipes formées : appui au recrutement et formation du personnel avant l'ouverture, puis présence au lancement.
- Approvisionnement : livraison de produits finis et semi-finis par la tête de réseau.
- Pilotage : experts dédiés, logiciels de gestion, modules de formation continue et suivi de la performance.
Le Profil Recherché
Land&Monkeys s'adresse à des entrepreneurs capables de mobiliser au moins 200 000 € d'apport pour un investissement moyen de 700 000 € (CAPEX). Le format type occupe environ 200 m², sous un contrat de sept ans et une redevance de 6 %. L'enseigne annonce une marge brute de 70 %.
Pourquoi Land&Monkeys peut être la bonne opportunité.
Pionnier Du Végétal
Une offre de boulangerie et de pâtisserie sans produit animal, positionnée sur un créneau encore peu occupé en franchise.
Trafic Toute La Journée
Petit déjeuner, déjeuner salé et coffee shop : le point de vente travaille du matin au soir, avec un ticket moyen soutenu.
Franchisés Déjà En Place
Plusieurs boutiques parisiennes et celle de Bordeaux sont exploitées par des franchisés qui témoignent sur le site de l'enseigne.
Projet D'Envergure
Un investissement moyen de 700 000 € pour un local d'environ 200 m², adapté à des porteurs de projet solidement financés.
Tout savoir sur la franchise Land&Monkeys.
Dans quel secteur exerce la franchise Land&Monkeys ?
Land&Monkeys évolue dans le secteur Commerce alimentaire.
Quel apport faut-il pour ouvrir une franchise Land&Monkeys ?
L'apport personnel minimum pour rejoindre Land&Monkeys est de 200 000 €. C'est l'apport le plus élevé des 19 franchises de boulangerie qui publient ce chiffre, dont la médiane s'établit à 120 000 €.
Quel est le droit d'entrée de la franchise Land&Monkeys ?
Le droit d'entrée pour Land&Monkeys s'élève à 30 000 €. C'est exactement le droit d'entrée médian des 19 franchises de boulangerie qui le publient.
Quel chiffre d'affaires peut-on espérer avec la franchise Land&Monkeys ?
D'après le réseau, le chiffre d'affaires moyen par boulangerie est de 1 500 000 €. Pour comparer, les 17 franchises de boulangerie qui publient un chiffre d'affaires par point de vente annoncent une médiane de 1 200 000 €.
Quelle est la taille du réseau Land&Monkeys ?
Le réseau Land&Monkeys compte 12 boulangeries implantées en France.
Comment ouvrir une franchise Land&Monkeys ?
Vérifiez gratuitement votre éligibilité à la franchise Land&Monkeys en renseignant vos coordonnées : un conseiller Réussir Franchise revient vers vous pour étudier votre projet, votre budget et votre zone géographique.
Cette fiche parle d'une enseigne. Nos guides parlent de votre projet.
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Des franchises de commerce alimentaire avec un apport plus accessible
La franchise Land&Monkeys demande un apport personnel d'au moins 200 000 €. Si votre budget est plus serré, 44 autres enseignes du secteur recrutent avec un apport inférieur à 100 000 €, à partir de 3 000 €.
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