Bhaiya Kitchen décline la street food indienne en restauration rapide autour du Naanwich, avec une carte courte et un four tandoor, un concept ouvert à la franchise sans expérience culinaire préalable.

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Notre promesse :
Fiche mise à jour le
Lancée à Clermont-Ferrand en février 2023, Bhaiya Kitchen est partie d'une envie de ses deux associés : faire découvrir une cuisine indienne familiale dans un format rapide et accessible. La carte tourne autour du Naanwich, un naan au fromage cuit au four tandoor puis garni de poulet mariné et effiloché, complété par des bowls, des samoussas, des pakoras, des desserts comme le kulfi et des lassis. Le client choisit de manger sur place, d'emporter, de se faire livrer ou de commander en ligne, et un programme de fidélité accompagne la clientèle régulière. En novembre 2026, le site officiel liste quatre adresses : le comptoir historique des Halles du Brézet et un second point à Clermont-Ferrand, puis Toulouse, près du Capitole, et Nantes.
Le modèle repose sur une carte resserrée et une production simple, pensées pour un local de taille modeste en emplacement de premier choix, en centre-ville ou en centre commercial. L'enseigne affiche un apport de 50 000 € et un droit d'entrée de 15 000 €, et cite un chiffre d'affaires annuel de 400 000 € comme objectif d'un restaurant. Le réseau met à disposition de ses franchisés :
Bhaiya Kitchen s'adresse à des entrepreneurs prêts à piloter une équipe et à tenir les standards de service d'un restaurant rapide. Le goût du commerce, la rigueur de gestion et le respect des process comptent davantage qu'un passé de cuisinier : l'enseigne indique explicitement qu'aucune expérience en restauration n'est demandée.
Le Naanwich, préparé au four tandoor, donne à l'enseigne une identité nette dans une restauration rapide où burgers et tacos occupent l'essentiel de l'offre.
Quelques produits phares et une production simplifiée limitent la formation nécessaire et facilitent la régularité d'un restaurant à l'autre.
En salle, à emporter, livré ou retiré après commande : le restaurant capte la clientèle du midi comme celle du soir.
Avec quatre adresses dont deux franchisées à Toulouse et Nantes, les candidats rejoignent une enseigne jeune, encore au début de son maillage.
Bhaiya Kitchen évolue dans le secteur Restauration et hôtellerie.
L'apport personnel minimum pour rejoindre Bhaiya Kitchen est de 50 000 €.
Le droit d'entrée pour Bhaiya Kitchen s'élève à 15 000 €.
D'après le réseau, le chiffre d'affaires annuel annoncé est de 400 000 €.
Le réseau Bhaiya Kitchen compte 4 restaurants implantés en France.
Vérifiez gratuitement votre éligibilité à la franchise Bhaiya Kitchen en renseignant vos coordonnées : un conseiller Réussir Franchise revient vers vous pour étudier votre projet, votre budget et votre zone géographique.
Cette fiche parle d'une enseigne. Nos guides parlent de votre projet.

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