Découvrez la franchise Jeff de Bruges
Rejoignez la chaîne leader de la chocolaterie en franchise et exploitez une boutique gourmande au positionnement premium accessible. Une enseigne française installée depuis 1986, présente partout en France.
Vous envisagez de vous lancer en franchise, mais ne savez pas par où commencer ?
Nous vous accompagnons pour identifier les concepts les plus solides et les plus rentables en fonction de votre profil, vos objectifs et votre zone géographique.
Notre promesse :
- Un diagnostic sur-mesure de votre projetBasé sur votre profil, votre budget et vos ambitions.
- Une sélection exclusive d'enseignes sérieusesPas d'algorithme. Pas d'options inadaptées.
- Zéro engagement, 100% confidentielVous repartez avec une vision claire, ou rien du tout.
Présentation du concept Jeff de Bruges
Fiche mise à jour le
La Référence du Chocolat de Proximité
Fondé en 1986 par Philippe Jambon, Jeff de Bruges a bâti la chaîne leader de la chocolaterie en franchise en France. L'enseigne décline un concept de boutique au style manufacture chic, à la fois premium et accessible, qui met en scène une gamme gourmande maîtrisée intégralement, jusqu'aux plantations propres de cacao en Équateur. Présente sur plus de 530 emplacements, elle adresse un marché du plaisir et de l'offrir porté par les temps forts du calendrier (fêtes, Pâques, mariages).
Une Franchise Solide
Devenir franchisé Jeff de Bruges, c'est s'appuyer sur une marque installée et un savoir-faire éprouvé depuis près de quarante ans, dans le cadre d'un contrat signé pour une durée de 7 ans en 2026. Le réseau met à disposition de ses franchisés :
- Une gamme maîtrisée : production intégrée et plantations propres en Équateur, gage de qualité et de marge.
- Un concept clé en main : architecture, agencement et merchandising fournis pour chaque boutique.
- Un marketing rythmé : plus de 25 vitrines par an et des services digitaux (click and collect, livraison).
- Un accompagnement continu : suivi personnalisé et formations permanentes via l'École Jeff de Bruges.
Le Profil Recherché
Jeff de Bruges s'adresse à des commerçants dans l'âme, passionnés par le produit et investis dans un esprit réseau marqué, dotés de compétences commerciales et managériales et d'une bonne connaissance de leur zone locale. Une formation intensive de six semaines, théorique et pratique, prépare chaque franchisé à exploiter sa boutique, sans qu'une expérience préalable du chocolat soit exigée.
Découvrir Jeff de Bruges
Pourquoi Jeff de Bruges peut être la bonne opportunité.
Investissement Global
Le projet démarre à partir de 120 000 €, droit d'entrée de 16 000 € inclus, pour ouvrir une boutique Jeff de Bruges.
Redevances
Aucune redevance de fonctionnement ni royalties, seule une redevance publicitaire de 2,8 % du chiffre d'affaires s'applique.
Formation
Programme intensif de 6 semaines (produit, vente, gestion, marketing, digital), complété par les formations continues de l'École Jeff de Bruges.
Surface du Local
Comptez 30 à 40 m² en centre-ville ou 45 m² en centre commercial, plus une réserve d'environ 25 m².
Tout savoir sur la franchise Jeff de Bruges.
Dans quel secteur exerce la franchise Jeff de Bruges ?
Jeff de Bruges évolue dans le secteur Commerce et distribution.
Quel apport faut-il pour ouvrir une franchise Jeff de Bruges ?
L'apport personnel minimum pour rejoindre Jeff de Bruges est de 50 000 €. Sur les 8 franchises de chocolaterie qui publient ce chiffre, 2 demandent moins, et l'apport médian s'établit à 60 000 €.
Quel est le droit d'entrée de la franchise Jeff de Bruges ?
Le droit d'entrée pour Jeff de Bruges s'élève à 16 000 €. C'est exactement le droit d'entrée médian des 8 franchises de chocolaterie qui le publient.
Quel chiffre d'affaires peut-on espérer avec la franchise Jeff de Bruges ?
D'après le réseau, le chiffre d'affaires potentiel après 2 ans est de 480 000 €. Pour comparer, les 5 franchises de chocolaterie qui publient un chiffre d'affaires par point de vente annoncent une médiane de 460 000 €.
Quelle est la taille du réseau Jeff de Bruges ?
Le réseau Jeff de Bruges compte 534 points de vente.
Comment ouvrir une franchise Jeff de Bruges ?
Vérifiez gratuitement votre éligibilité à la franchise Jeff de Bruges en renseignant vos coordonnées : un conseiller Réussir Franchise revient vers vous pour étudier votre projet, votre budget et votre zone géographique.
Cette fiche parle d'une enseigne. Nos guides parlent de votre projet.
Autres franchises similaires
Voir aussi les 8 franchises de chocolaterie, classées par apport.
Les Chocolats Yves Thuriès
Les Chocolats Yves Thuriès développent en franchise des boutiques de chocolat premium fondées sur le savoir-faire d'un double Meilleur Ouvrier de France, avec un cacao récolté par la maison en Équateur.
- Droit d'entrée
- 19 500 €
- Implantations
- 79
De Neuville
De Neuville, chocolatier français du groupe Savencia, développe depuis 1986 un réseau de boutiques en franchise : 138 magasins franchisés en France, deux concepts de 30 à 300 m² et un apport à partir de 60 000 €.
- Droit d'entrée
- 15 000 €
- Implantations
- 138
Chocolaterie Monbana
Chocolaterie Monbana confie ses boutiques de chocolats fabriqués en France à des franchisés, avec une marge commerciale garantie de 52 % et un réseau de 28 boutiques qui poursuit ses ouvertures en 2025 et 2026.
- Droit d'entrée
- 10 000 €
- CA annoncé
- 300 000 €
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