Pokawa déploie un concept de poké bowls colorés, préparés à la commande, adaptés à la consommation sur place, à emporter et en livraison.

Nous vous accompagnons pour identifier les concepts les plus solides et les plus rentables en fonction de votre profil, vos objectifs et votre zone géographique.
Fondé en 2017 par Maxime Buhler et Samuel Carré, Pokawa propose des poké bowls colorés, simples et personnalisables. La carte évolue avec les saisons et intègre des options chaudes, végétales, sucrées ou adaptées à différents régimes alimentaires.
Devenir franchisé Pokawa, c'est exploiter un concept pensé pour la consommation sur place, à emporter et en livraison. Le réseau met à disposition de ses franchisés :
Pokawa s'adresse à des candidats capables de gérer un restaurant de flux et d'animer une équipe sur plusieurs canaux de vente. Le respect des process et la qualité de service sont déterminants.
L'offre met en avant des bowls frais, colorés et personnalisables préparés à la demande.
Le réseau cible des restaurants compacts adaptés au sur place, à l'emporter et à la livraison.
Le franchisé et son équipe sont formés dans des restaurants école en France.
L'offre change régulièrement pour suivre la saisonnalité et les usages clients.
Pokawa évolue dans le secteur Restauration et hôtellerie.
L'apport personnel minimum pour rejoindre Pokawa est de 80 000 €.
Le droit d'entrée pour Pokawa s'élève à 35 000 €.
D'après le réseau, le chiffre d'affaires potentiel après 2 ans est de 900 000 €.
Le réseau Pokawa compte 73 implantations en france.
Vérifiez gratuitement votre éligibilité à la franchise Pokawa en renseignant vos coordonnées : un conseiller Réussir Franchise revient vers vous pour étudier votre projet, votre budget et votre zone géographique.
Faites le premier pas vers votre succès en franchise. Mise en relation gratuite, sans engagement.