Découvrez la franchise Bill's Burger

Le Smash Burger XXL Venu de Seine-Saint-Denis

Le premier Bill's Burger ouvre en 2019 à Neuilly-Plaisance. La carte repose sur des smash burgers généreux, des frites et des accompagnements dans un décor rouge et blanc qui affiche « le vrai goût de l'Amérique ». L'enseigne se veut un lieu de sociabilité plutôt qu'un simple point de vente à emporter. Ouverte à la franchise en 2022, elle compte plus de dix restaurants, annonce une quinzaine d'ouvertures et vise le doublement de son réseau à travers la France. Sa gamme se renouvelle souvent pour coller aux tendances et fidéliser une clientèle jeune.

Une Franchise Accompagnée à 360 Degrés

Devenir franchisé Bill's Burger, c'est exploiter un restaurant d'au moins 80 m² doté d'une extraction adaptée, sur un contrat de sept ans. L'enseigne apporte à ses partenaires :

• Une étude de projet : faisabilité, recherche de l'emplacement, aide au financement et suivi des travaux d'aménagement.
• Une formation initiale : jusqu'à quatre semaines de théorie et de pratique sur la gestion opérationnelle, les fiches recettes, les stocks, les commandes de matières premières et l'encaissement.
• Une présence à l'ouverture : l'équipe du siège est sur place la veille du lancement puis trois à quatre jours après.
• Un suivi dans la durée : animateurs réseau, approfondissement de la sécurité alimentaire, nouvelles recettes, campagnes marketing et communication locale.

Le budget se compose d'un apport personnel de 65 000 €, d'un droit d'entrée de 15 000 € et d'une enveloppe globale à partir de 150 000 €, avec une redevance de 1 % dédiée au marketing. L'enseigne communique un chiffre d'affaires potentiel de 1,5 million d'euros après deux ans.

Le Profil Recherché

Bill's Burger s'adresse à des entrepreneurs qui ont l'âme d'un restaurateur de quartier, prêts à manager une équipe et à s'investir dans l'accueil, avec ou sans expérience préalable de la restauration rapide grâce à la formation et au suivi du réseau.