Découvrez la franchise Monsieur le Zinc
Monsieur le Zinc réinvente le bar avec un libre-service connecté de bières et de vins facturé au centilitre, un décor vintage assumé et une masse salariale réduite.
Vous envisagez de vous lancer en franchise, mais ne savez pas par où commencer ?
Nous vous accompagnons pour identifier les concepts les plus solides et les plus rentables en fonction de votre profil, vos objectifs et votre zone géographique.
Notre promesse :
- Un diagnostic sur-mesure de votre projetBasé sur votre profil, votre budget et vos ambitions.
- Une sélection exclusive d'enseignes sérieusesPas d'algorithme. Pas d'options inadaptées.
- Zéro engagement, 100% confidentielVous repartez avec une vision claire, ou rien du tout.
Présentation du concept Monsieur le Zinc
Le Bar en Libre-Service Connecté
Chez Monsieur le Zinc, le client se sert lui-même : tireuses à bières logées dans d'anciennes pompes à essence relookées, vins servis sous pression, et carte à puce qui enregistre la consommation au centilitre près. Ce parcours fluidifie le service, limite les pertes (tout ce qui est versé est facturé) et libère l'équipe pour l'animation de la salle. Le premier bar a ouvert ses portes en 2015, suivi d'un deuxième en 2016 puis d'un troisième en 2017, le temps de roder un concept duplicable.
Une Licence de Marque Éprouvée
Les deux premières licences ont ouvert en mars 2019 à Rennes et dans le 15e arrondissement de Paris. Le réseau aligne aujourd'hui douze bars, avec des ouvertures récentes de Lille à Belley, et même un bar itinérant lancé dans le Gard par une licenciée. Le réseau met à disposition de ses licenciés :
- Technologie exclusive : le système de distribution connecté bière et vin, cœur du concept et de sa rentabilité.
- Fournisseurs partenaires : des accords nationaux pour la bière, une sélection de vins par un maître sommelier et des catalogues à prix négociés.
- Formation offerte : une semaine à Paris puis dans le futur bar, sans coût additionnel pour le licencié.
- Modèle sobre en personnel : deux salariés en moyenne par établissement, un atout décisif face aux bars classiques.
Le Profil Recherché
Monsieur le Zinc recrute des profils commerçants, autonomes et fédérateurs, séduits par un lieu de vie coloré et sans expérience obligatoire du métier. La direction affiche une ambition mesurée de trois à quatre ouvertures par an pour préserver la qualité du réseau.
Découvrir Monsieur le Zinc
Pourquoi Monsieur le Zinc peut être la bonne opportunité.
Pertes Quasi Nulles
La facturation au centilitre via la carte connectée supprime les tournées offertes non maîtrisées et les verres perdus : chaque service est enregistré.
Équipe Réduite
Le libre-service permet de faire tourner un bar avec deux personnes en moyenne, là où un établissement classique en mobilise davantage.
Concept Rodé
Trois bars pilotes exploités dès 2015 avant l'ouverture aux licenciés en 2019 : le modèle a été affiné pendant plusieurs années avant d'être dupliqué.
Formation Incluse
Une semaine de formation gratuite, à Paris puis sur site, pour maîtriser la technologie, l'offre produit et l'animation du lieu.
Tout savoir sur la franchise Monsieur le Zinc.
Dans quel secteur exerce la franchise Monsieur le Zinc ?
Monsieur le Zinc évolue dans le secteur Restauration et hôtellerie.
Quel apport faut-il pour ouvrir une franchise Monsieur le Zinc ?
L'apport personnel minimum pour rejoindre Monsieur le Zinc est de 60 000 €.
Quel est le droit d'entrée de la franchise Monsieur le Zinc ?
Le droit d'entrée pour Monsieur le Zinc s'élève à 15 000 €.
Quel chiffre d'affaires peut-on espérer avec la franchise Monsieur le Zinc ?
D'après le réseau, le chiffre d'affaires potentiel après 2 ans est de 600 000 €.
Quelle est la taille du réseau Monsieur le Zinc ?
Le réseau Monsieur le Zinc compte 12 bars implantés en france.
Comment ouvrir une franchise Monsieur le Zinc ?
Vérifiez gratuitement votre éligibilité à la franchise Monsieur le Zinc en renseignant vos coordonnées : un conseiller Réussir Franchise revient vers vous pour étudier votre projet, votre budget et votre zone géographique.
Cette fiche parle d'une enseigne. Nos guides parlent de votre projet.
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