Signorizza fait revivre la pizzeria italienne au feu de bois, entre restaurant convivial, vente à emporter et livraison. Une enseigne engagée qui place la qualité des produits et l'accueil au coeur de son modèle.

Nous vous accompagnons pour identifier les concepts les plus solides et les plus rentables en fonction de votre profil, vos objectifs et votre zone géographique.
Fondé en 2019 par Erwan et Sandrine Rouxel, Signorizza propose une restauration italienne authentique bâtie sur la pizza cuite au feu de bois, la pâte fine bio et la sauce tomate bio selon la tradition transalpine. Le concept hybride réunit dans un même lieu un espace de restauration à table et un pôle vente à emporter, avec coin épicerie, et adresse le marché porteur de la pizzeria premium en France grâce à un modèle omnicanal (sur place, click and collect, livraison).
Devenir franchisé Signorizza, c'est rejoindre une enseigne engagée labellisée RSE et porter un concept différenciant sur sa zone. Le réseau met à disposition de ses franchisés :
Signorizza s'adresse à des entrepreneurs animés par le sens de l'accueil et de la convivialité, dotés de compétences managériales pour encadrer une équipe de 10 à 15 personnes. Une expérience en restauration n'est pas obligatoire : le gestionnaire doit avant tout s'impliquer pleinement dans l'exploitation et le développement commercial de son restaurant.
À partir de 500 000 € pour ouvrir un restaurant Signorizza, surface comprise entre 240 et 350 m².
Redevance de fonctionnement de 3% du CA HT et redevance publicitaire de 3 000 €/an plus 0,85% du CA HT.
Contrat de franchise conclu pour une durée de 9 ans, avec une zone de chalandise minimum de 15 000 habitants.
Un restaurant peut viser de 1 M€ à 1,5 M€ de chiffre d'affaires après deux ans d'exploitation.
Signorizza évolue dans le secteur Restauration et hôtellerie.
L'apport personnel minimum pour rejoindre Signorizza est de 100 000 €.
Le droit d'entrée pour Signorizza s'élève à 35 000 €.
D'après le réseau, le chiffre d'affaires est de 7 M€.
Vérifiez gratuitement votre éligibilité à la franchise Signorizza en renseignant vos coordonnées : un conseiller Réussir Franchise revient vers vous pour étudier votre projet, votre budget et votre zone géographique.
Faites le premier pas vers votre succès en franchise. Mise en relation gratuite, sans engagement.