SECTEUR + BUDGET

Les meilleures franchises de restauration et d'hôtellerie avec un apport de 20 000 € à 40 000 € en 2026

8 franchises de restauration et d'hôtellerie sont accessibles avec un apport de 20 000 € à 40 000 € : Le Kiosque à Pizzas, Moustache, Balme. C'est un marché de flux où l'emplacement et la marque font la différence. Comparez leur apport, leur concept et leur potentiel de rentabilité, puis vérifiez gratuitement votre éligibilité avec un conseiller.

Sélection établie à partir de l'apport demandé, de la notoriété du réseau et de la qualité de l'accompagnement.

VOTRE SÉLECTION EN CHIFFRES

Ce que demandent les franchises de restauration et d'hôtellerie dans cette tranche

8enseignes de restauration et d'hôtellerie dans cette tranche
30 000 €apport médian des 8 enseignes chiffrées
15 000 €droit d'entrée médian sur 8 enseignes
123enseignes de restauration et d'hôtellerie référencées au total
8 FRANCHISES

Restauration et hôtellerie, 20 000 € à 40 000 €d'apport

Franchise Le Kiosque à Pizzas
Apport dès 20 000 €

Le Kiosque à Pizzas

Le Kiosque à Pizzas propose un format compact de vente à emporter, sans droit d'entrée ni redevance, pensé pour entreprendre dans la pizza avec un investissement maîtrisé.

Droit d'entrée
0 €
CA annoncé
270 000 €
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Franchise Moustache
Apport dès 20 000 €

Moustache

Moustache est un glacier artisanal breton qui transpose les pâtisseries françaises en crèmes glacées et se développe en franchise depuis 2019, sans redevance sur le chiffre d'affaires.

Droit d'entrée
25 000 €
CA annoncé
500 000 €
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Franchise Balme
Apport dès 25 000 €

Balme

Balme fait entrer la truffe dans le quotidien avec ses bistrots de marché à l'esprit cave à manger, un format modulable du stand de halles à la brasserie et un réseau familial qui grandit à un rythme choisi.

Droit d'entrée
25 000 €
CA annoncé
500 000 €
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Franchise Gang of Pizza
Apport dès 25 000 €

Gang of Pizza

Gang of Pizza révolutionne la vente de pizzas avec ses distributeurs automatiques accessibles 24h/24 et 7j/7. Un concept innovant et rentable pour les entrepreneurs.

Droit d'entrée
6 000 €
CA annoncé
400 000 €
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Franchise Donuts & Donuts
Apport dès 30 000 €

Donuts & Donuts

Donuts & Donuts décline donuts, cronuts et boissons gourmandes dans des boutiques à l'identité rose assumée, un concept familial né à Lille qui se développe en franchise.

Droit d'entrée
10 000 €
CA annoncé
1 000 000 €
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Franchise Dreams Donuts
Apport dès 30 000 €

Dreams Donuts

Dreams Donuts propose des boutiques de donuts personnalisables, nées en Belgique en 2020 et devenues en trois ans le premier réseau du genre en France, avec un ticket d'entrée inférieur à 100 000 €.

Droit d'entrée
15 000 €
CA annoncé
600 000 €
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Franchise Koboon
Apport dès 30 000 €

Koboon

Koboon décline la street food thaïlandaise en version raffinée, avec des recettes signées par un grand chef et un franchiseur qui recrute et forme lui-même vos cuisiniers.

Droit d'entrée
20 000 €
CA annoncé
1 000 000 €
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Franchise O'Crousti Poulet Original
Apport dès 30 000 €

O'Crousti Poulet Original

O'Crousti Poulet Original bâtit sa carte autour d'un poulet mariné puis passé au grill, dans un format comptoir sans salle, avec 30 000 € d'apport et une redevance mensuelle forfaitaire.

Droit d'entrée
7 000 €
CA annoncé
800 000 €
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QUESTIONS FRÉQUENTES

Budget, droit d'entrée et financement.

Quel budget total prévoir pour ouvrir une franchise de restauration et d'hôtellerie avec un apport de 20 000 € à 40 000 € ?

Sur les 8 enseignes chiffrées de cette sélection, l'apport personnel demandé va de 20 000 € chez Le Kiosque à Pizzas à 30 000 € chez O'Crousti Poulet Original, pour une médiane de 30 000 €. S'y ajoute le droit d'entrée versé au réseau à la signature, médian à 15 000 € sur les 8 enseignes qui le publient. Ces deux lignes ne font pas l'investissement global : en restauration et hôtellerie, il faut aussi financer l'aménagement de la salle et de la cuisine professionnelle, le gros matériel de production, le premier stock et la trésorerie des premiers mois. Ce complément passe le plus souvent par un prêt bancaire adossé à votre apport.

Le droit d'entrée est-il compris dans l'apport personnel ?

Non, ce sont deux lignes distinctes : l'apport est votre part en fonds propres, le droit d'entrée une somme versée au réseau à la signature. Sur cette page, 8 enseignes le publient, avec une médiane de 15 000 €, soit l'équivalent de 50 % de l'apport médian de la tranche : les deux montants se cumulent dans votre plan de financement.

Quelle part des franchises de restauration et d'hôtellerie est accessible avec un apport de 20 000 € à 40 000 € ?

8 des 123 enseignes de restauration et d'hôtellerie référencées dans notre annuaire entrent dans cette tranche, soit environ 7 % du secteur. La tranche la plus fournie du secteur reste 40 000 € à 100 000 €, avec 58 enseignes.

Que faire si mon apport ne correspond pas à cette tranche ?

En restauration et hôtellerie, notre annuaire couvre aussi moins de 20 000 € (2 enseignes), 40 000 € à 100 000 € (58 enseignes) et à partir de 100 000 € (52 enseignes). Un prêt d'honneur ou un apport familial peuvent aussi compléter vos fonds propres avant de solliciter la banque.

Comment savoir si mon projet est éligible à ces enseignes ?

Indiquez votre apport disponible, votre zone géographique et votre expérience : un conseiller Réussir Franchise vérifie gratuitement lesquelles des 8 enseignes de restauration et d'hôtellerie de cette page recrutent près de chez vous en 2026, puis organise la mise en relation avec le réseau.

Vous ne savez pas quelle franchise choisir ?

Dites-nous votre budget, votre secteur et votre zone. On vous oriente gratuitement vers les enseignes qui correspondent à votre profil.

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