Découvrez la franchise Oncle Scott's
Restaurants country à l'américaine, Oncle Scott's grandit sous licence de marque avec une redevance fixe et sans royalties sur les ventes.
Vous envisagez de vous lancer en franchise, mais ne savez pas par où commencer ?
Nous vous accompagnons pour identifier les concepts les plus solides et les plus rentables en fonction de votre profil, vos objectifs et votre zone géographique.
Notre promesse :
- Un diagnostic sur-mesure de votre projetBasé sur votre profil, votre budget et vos ambitions.
- Une sélection exclusive d'enseignes sérieusesPas d'algorithme. Pas d'options inadaptées.
- Zéro engagement, 100% confidentielVous repartez avec une vision claire, ou rien du tout.
Présentation du concept Oncle Scott's
Fiche mise à jour le
L'Esprit Ranch à la Française
Le premier Oncle Scott's ouvre en 1998 à Tourlaville, aujourd'hui Cherbourg-en-Cotentin, à l'initiative de Laurent Marie. Le réseau se structure à partir de 2006 et s'étend d'abord en Normandie, avant de gagner d'autres régions. En novembre 2024, l'ouverture de Vire, dans le Calvados, en fait le 18e restaurant de France et le 11e normand ; l'enseigne revendique depuis plus de 20 adresses. Grandes salles, bois brut, motos et objets de l'Ouest américain composent un décor festif où l'on vient pour des grillades, des burgers et des assiettes copieuses à prix doux. En mai 2025, les membres du réseau se sont réunis à Las Vegas pour leur convention.
Une Licence de Marque à Redevance Fixe
Rejoindre Oncle Scott's, c'est signer une licence de marque de sept ans plutôt qu'une franchise classique : le licencié verse 1 250 € HT par mois pour l'usage de la marque et du concept, sans aucun pourcentage sur ses ventes. Le droit d'entrée est de 30 000 € pour un restaurant de 140 places et de 35 000 € à partir de 200 places ; l'apport démarre à 100 000 € selon le site de recrutement, et l'enveloppe indicative tourne autour de 500 000 € pour 140 places, davantage pour un plus grand format. Le licencié bénéficie de :
- Un mois de formation : pour les dirigeants comme pour le personnel, avant l'ouverture du restaurant.
- Une ouverture assistée : deux semaines de présence de la tête de réseau au démarrage de l'activité.
- Une centrale d'achat : des conditions négociées sur l'approvisionnement des restaurants.
- Une aide au financement : un appui dans les démarches auprès des partenaires bancaires.
Le Profil Recherché
Oncle Scott's recherche des managers capables d'animer une grande salle et de fédérer une équipe. Une expérience de la restauration est un plus mais n'est pas indispensable : l'enseigne attend surtout l'adhésion à son univers country et convivial.
Découvrir Oncle Scott's
Pourquoi Oncle Scott's peut être la bonne opportunité.
Redevance Fixe
Une licence de 1 250 € HT par mois et aucune royalty sur le chiffre d'affaires du restaurant.
Concept Éprouvé
Un univers country lancé en 1998 et déployé en réseau depuis 2006.
Ancrage Normand
Onze restaurants en Normandie fin 2024, et plus de 20 adresses en France.
Formation d'Équipe
Un mois de formation pour les dirigeants et le personnel, puis deux semaines d'assistance à l'ouverture.
Tout savoir sur la franchise Oncle Scott's.
Dans quel secteur exerce la franchise Oncle Scott's ?
Oncle Scott's évolue dans le secteur Restauration et hôtellerie.
Quel apport faut-il pour ouvrir une franchise Oncle Scott's ?
L'apport personnel minimum pour rejoindre Oncle Scott's est de 100 000 €. C'est l'apport le plus bas des 10 franchises de grill qui publient ce chiffre, dont la médiane s'établit à 150 000 €.
Quel est le droit d'entrée de la franchise Oncle Scott's ?
Le droit d'entrée pour Oncle Scott's s'élève à 30 000 €. C'est moins que le droit d'entrée médian des 9 franchises de grill qui le publient (40 000 €).
Quel chiffre d'affaires peut-on espérer avec la franchise Oncle Scott's ?
D'après le réseau, le chiffre d'affaires visé à 2 ans pour 200 places est de 1 100 000 €. Pour comparer, les 10 franchises de grill qui publient un chiffre d'affaires par point de vente annoncent une médiane de 1 600 000 €.
Quelle est la taille du réseau Oncle Scott's ?
Le réseau Oncle Scott's compte 20 restaurants implantés en France.
Comment ouvrir une franchise Oncle Scott's ?
Vérifiez gratuitement votre éligibilité à la franchise Oncle Scott's en renseignant vos coordonnées : un conseiller Réussir Franchise revient vers vous pour étudier votre projet, votre budget et votre zone géographique.
Cette fiche parle d'une enseigne. Nos guides parlent de votre projet.
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