Découvrez la franchise Planet Sushi
Planet Sushi est un réseau de restauration japonaise créé à Paris, articulé autour du repas en salle, du retrait et de la livraison. Le concept s'adresse aux candidats qui veulent exploiter une marque installée sur le marché urbain du sushi.
Vous envisagez de vous lancer en franchise, mais ne savez pas par où commencer ?
Nous vous accompagnons pour identifier les concepts les plus solides et les plus rentables en fonction de votre profil, vos objectifs et votre zone géographique.
Notre promesse :
- Un diagnostic sur-mesure de votre projetBasé sur votre profil, votre budget et vos ambitions.
- Une sélection exclusive d'enseignes sérieusesPas d'algorithme. Pas d'options inadaptées.
- Zéro engagement, 100% confidentielVous repartez avec une vision claire, ou rien du tout.
Présentation du concept Planet Sushi
Fiche mise à jour le
Un Réseau de Sushi Urbain
Créé en 1998 à Paris par Siben N'Ser, Planet Sushi a développé une offre japonaise adaptée aux rythmes des grandes villes, avec service en salle, retrait et livraison. L'enseigne travaille ses recettes, son image et son nouveau concept pour rester visible sur un marché concurrentiel.
Une Franchise Encadrée et Formatrice
Devenir franchisé Planet Sushi, c'est rejoindre un réseau qui annonce 49 implantations et un chiffre d'affaires potentiel de 1 200 000 € après 2 ans. Le réseau met à disposition de ses franchisés :
- Formation longue : 12 semaines pour intégrer les méthodes de production et de gestion.
- Chef référent : accompagnement à l'ouverture pendant 15 jours.
- Animation réseau : suivi personnalisé par un animateur tout au long de l'exploitation.
- Savoir-faire hygiène : procédures de fraîcheur, contrôles qualité et normes propres au sushi.
Le Profil Recherché
Planet Sushi s'adresse à des entrepreneurs prêts à gérer une activité exigeante, où la qualité, l'hygiène et la régularité d'exécution sont déterminantes. Une appétence pour la restauration urbaine et la livraison est un atout.
Découvrir Planet Sushi
Pourquoi Planet Sushi peut être la bonne opportunité.
Marque Installée
Créée en 1998, l'enseigne dispose d'une présence historique sur le marché français du sushi.
Trois Canaux de Vente
Le modèle combine sur place, vente à emporter et livraison pour multiplier les occasions de consommation.
Formation de 12 Semaines
Le franchisé bénéficie d'un parcours long avant ouverture, complété par un accompagnement terrain.
Hygiène Maîtrisée
Le concept repose sur des process précis de chaîne du froid et de fabrication en restaurant.
Tout savoir sur la franchise Planet Sushi.
Dans quel secteur exerce la franchise Planet Sushi ?
Planet Sushi évolue dans le secteur Restauration et hôtellerie.
Quel apport faut-il pour ouvrir une franchise Planet Sushi ?
L'apport personnel minimum pour rejoindre Planet Sushi est de 100 000 €. Sur les 15 franchises de restauration asiatique qui publient ce chiffre, 8 demandent moins, et l'apport médian s'établit à 80 000 €.
Quel est le droit d'entrée de la franchise Planet Sushi ?
Le droit d'entrée pour Planet Sushi s'élève à 40 000 €. C'est plus que le droit d'entrée médian des 15 franchises de restauration asiatique qui le publient (25 000 €).
Quel chiffre d'affaires peut-on espérer avec la franchise Planet Sushi ?
D'après le réseau, le chiffre d'affaires potentiel après 2 ans est de 1 200 000 €.
Quelle est la taille du réseau Planet Sushi ?
Le réseau Planet Sushi compte 49 implantations en France.
Comment ouvrir une franchise Planet Sushi ?
Vérifiez gratuitement votre éligibilité à la franchise Planet Sushi en renseignant vos coordonnées : un conseiller Réussir Franchise revient vers vous pour étudier votre projet, votre budget et votre zone géographique.
Cette fiche parle d'une enseigne. Nos guides parlent de votre projet.
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Des franchises de restauration et d'hôtellerie avec un apport plus accessible
La franchise Planet Sushi demande un apport personnel d'au moins 100 000 €. Si votre budget est plus serré, 88 autres enseignes du secteur recrutent avec un apport inférieur à 100 000 €, à partir de 1 000 €.
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