FRANCHISE PAR ACTIVITÉ

Top des franchises de restaurant asiatique en 2026

Sushi, wok minute, street food thaï ou vietnamienne : la cuisine asiatique s'est imposée en restauration rapide sur des formats à préparation visible et à forte rotation. Les concepts se partagent entre livraison, vente à emporter et service en salle, avec des besoins d'équipement et de main-d'œuvre qualifiée variables.

Sélection établie à partir de l'apport demandé, de la notoriété du réseau et de la qualité de l'accompagnement.

L'ACTIVITÉ EN CHIFFRES

Ce que demandent les franchises de restauration asiatique

22enseignes référencées sur cette activité
20 000 €apport le plus bas, chez Sushi Daily
80 000 €apport médian des 19 enseignes chiffrées
25 000 €droit d'entrée médian sur 20 enseignes
22 FRANCHISES

Les enseignes classées par apport croissant

De la plus accessible à la plus capitalistique. Les enseignes qui ne communiquent pas d'apport ferment la liste.

Franchise Sushi Daily
Apport dès 20 000 €
Restauration et hôtellerie

Sushi Daily

Sushi Daily installe des kiosques de sushis préparés devant le client dans les hypermarchés et supermarchés : un partenariat clé en main, sans bail ni travaux, accessible dès 20 000 € d'apport.

Droit d'entrée
6 000 €
Implantations
1 000
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Franchise Kajiro Sushi
Apport dès 30 000 €
Restauration et hôtellerie

Kajiro Sushi

Kajiro Sushi propose d'ouvrir un restaurant japonais de snacking haut de gamme en Rhône-Alpes, avec un apport de 30 000 € minimum.

CA annoncé
400 000 €
Implantations
7
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Franchise Koboon
Apport dès 30 000 €
Restauration et hôtellerie

Koboon

Koboon décline la street food thaïlandaise en version raffinée, avec des recettes signées par un grand chef et un franchiseur qui recrute et forme lui-même vos cuisiniers.

Droit d'entrée
20 000 €
CA annoncé
1 000 000 €
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Franchise Chungchun France
Apport dès 40 000 €
Restauration et hôtellerie

Chungchun France

Chungchun France développe en franchise le rice dog coréen, un snacking frit à la commande servi dans des restaurants au décor jaune et néon.

CA annoncé
700 000 €
Implantations
6
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Franchise Bangkok Factory
Apport dès 50 000 €
Restauration et hôtellerie

Bangkok Factory

Bangkok Factory importe la street food thaïlandaise authentique en franchise : woks en cuisine ouverte, recettes transmises et un réseau qui a grandi chaque année depuis 2018.

Droit d'entrée
20 000 €
CA annoncé
900 000 €
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Franchise Lady Sushi
Apport dès 50 000 €
Restauration et hôtellerie

Lady Sushi

Lady Sushi propose d'ouvrir un restaurant japonais rose et noir en franchise pour 20 000 € de droit d'entrée, au sein d'un réseau montpelliérain de 24 restaurants.

Droit d'entrée
20 000 €
Implantations
24
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Franchise Little Asia
Apport dès 50 000 €
Restauration et hôtellerie

Little Asia

Little Asia propose une cuisine street food asiatique de qualité, axée sur le wok, avec des portions généreuses et une expérience unique.

Droit d'entrée
15 000 €
CA annoncé
350 000 €
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Franchise Easy Sushi
Apport dès 60 000 €
Restauration et hôtellerie

Easy Sushi

Easy Sushi revisite le sushi avec des recettes fusion d'inspiration française, préparées sur place et livrées par ses propres équipes dans le Var et les Bouches-du-Rhône.

Droit d'entrée
20 000 €
CA annoncé
650 000 €
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Franchise Chô Chaï
Apport dès 80 000 €
Restauration et hôtellerie

Chô Chaï

Chô Chaï amène la street food thaïlandaise en périphérie des villes, avec des redevances mensuelles fixes et un fonds de commerce qui reste la propriété de l'exploitant.

Droit d'entrée
20 000 €
CA annoncé
1 500 000 €
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Franchise My Wok
Apport dès 80 000 €
Restauration et hôtellerie

My Wok

My Wok mise sur la cuisine ouverte et une cuisine centrale qui livre les préparations chaque jour : six restaurants, un potentiel annoncé à 1 000 000 € dès la deuxième année.

Droit d'entrée
25 000 €
CA annoncé
1 000 000 €
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Franchise Toasushi
Apport dès 80 000 €
Restauration et hôtellerie

Toasushi

Toasushi apporte au marché du sushi une signature de Maître Restaurateur : poisson travaillé sur place chaque jour, recettes créatives et un format qui s'adapte du kiosque au restaurant de centre-ville.

Droit d'entrée
20 000 €
CA annoncé
1 000 000 €
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Franchise Coté Sushi
Apport dès 100 000 €
Restauration et hôtellerie

Coté Sushi

Leader européen de la cuisine Nikkei, Coté Sushi marie traditions japonaises et saveurs péruviennes. Une enseigne premium pour entreprendre dans la restauration à fort potentiel.

Droit d'entrée
40 000 €
CA annoncé
1 200 000 €
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Franchise My Little Warung
Apport dès 100 000 €
Restauration et hôtellerie

My Little Warung

My Little Warung décline la beach food du Sud-Est asiatique en franchise : woks minute, ambiance cabane de plage et un réseau de 25 restaurants construit depuis Grenoble.

Droit d'entrée
36 000 €
CA annoncé
650 000 €
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Franchise Nobi Nobi
Apport dès 100 000 €
Restauration et hôtellerie

Nobi Nobi

Nobi Nobi développe en franchise ses restaurants de street-food japonaise sans sushis, autour des nouilles yakisoba, des gua bao et du bubble tea.

Droit d'entrée
25 000 €
CA annoncé
1 200 000 €
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Franchise Planet Sushi
Apport dès 100 000 €
Restauration et hôtellerie

Planet Sushi

Planet Sushi est un réseau de restauration japonaise créé à Paris, articulé autour du repas en salle, du retrait et de la livraison. Le concept s'adresse aux candidats qui veulent exploiter une marque installée sur le marché urbain du sushi.

Droit d'entrée
40 000 €
CA annoncé
1 200 000 €
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Franchise taobento
Apport dès 100 000 €
Restauration et hôtellerie

taobento

Sushis, woks, soupes et plats d'Asie faits sur place : taobento propose aux restaurateurs-managers une franchise multi-spécialiste, déclinable en restaurant, boutique traiteur ou kiosque.

Droit d'entrée
30 000 €
CA annoncé
1 400 000 €
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Franchise Woko
Apport dès 100 000 €
Restauration et hôtellerie

Woko

Woko transpose la street-food vietnamienne dans un format fast casual, avec une cuisine préparée à la demande et une organisation pensée pour les flux.

Droit d'entrée
40 000 €
CA annoncé
1 000 000 €
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Franchise Pitaya
Apport dès 150 000 €
Restauration et hôtellerie

Pitaya

Pitaya est une enseigne de street food thaï positionnée sur la cuisine au wok minute, adossée à Bertrand Franchise.

Droit d'entrée
35 000 €
CA annoncé
1 200 000 €
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Franchise Sushi Shop
Apport dès 150 000 €
Restauration et hôtellerie

Sushi Shop

Rejoignez le leader européen du sushi premium en livraison, vente à emporter et dégustation sur place. Une enseigne urbaine portée par un groupe international depuis plus de vingt ans.

Droit d'entrée
40 000 €
CA annoncé
1,8 M€
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Franchise Asian House
Apport sur demande
Restauration et hôtellerie

Asian House

Asian House réunit wok, cuisine thaïe et sushis dans un même restaurant et ouvre son réseau à des franchisés en Rhône-Alpes et au-delà.

Droit d'entrée
25 000 €
CA annoncé
600 000 €
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Franchise Bolkiri
Apport sur demande
Restauration et hôtellerie

Bolkiri

Bolkiri propose en franchise un restaurant de street food vietnamienne cuisinée à la minute, avec un droit d'entrée de 25 000 € et une redevance limitée à 4 %.

Droit d'entrée
25 000 €
Implantations
22
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Franchise Matsuri
Apport sur demande
Restauration et hôtellerie

Matsuri

Matsuri ouvre en franchise son restaurant de sushi à comptoir tournant, un format de restauration assise rapide décliné en centre-ville comme en périphérie.

Droit d'entrée
34 000 €
CA annoncé
1 800 000 €
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QUESTIONS FRÉQUENTES

Tout savoir sur les franchises de restauration asiatique.

Quelle est la meilleure franchise de restauration asiatique ?

La meilleure franchise de restauration asiatique est celle qui correspond à votre apport, au format que vous visez et à votre territoire : aucun classement objectif ne la désigne à votre place. Pour comparer les 22 enseignes de cette page, trois repères chiffrés. Le réseau le plus étendu : Sushi Shop, avec 172 implantations annoncées. Le ticket d'entrée le plus bas : Sushi Daily, avec 20 000 € d'apport personnel. L'apport médian de l'activité : 80 000 €. Comparez ensuite la redevance, la formation et les zones encore libres sur la fiche de chaque enseigne.

Quel apport faut-il pour ouvrir une franchise de restauration asiatique ?

Sur les 19 enseignes de restauration asiatique de cette page qui communiquent un montant, l'apport personnel demandé va de 20 000 € chez Sushi Daily à 150 000 € chez Sushi Shop, pour un apport médian de 80 000 €. À cet apport s'ajoute le droit d'entrée versé au réseau, médian à 25 000 € sur les 20 enseignes qui le publient.

Quelles franchises de restauration asiatique demandent le moins d'apport ?

Les trois tickets d'entrée les plus bas de cette activité sont Sushi Daily (20 000 €), Kajiro Sushi (30 000 €) et Koboon (30 000 €). 3 enseignes de restauration asiatique recrutent avec moins de 40 000 € d'apport personnel.

Comment sont classées les franchises de restauration asiatique de cette page ?

Les enseignes sont présentées par apport personnel croissant, de la plus accessible à la plus capitalistique, puis par ordre alphabétique lorsque le montant n'est pas communiqué. Ce classement ne préjuge ni de la rentabilité ni de la qualité de l'accompagnement : ce sont des critères que nous n'évaluons pas à votre place, et que nous vous aidons à comparer lors de l'échange avec un conseiller.

Quelles franchises de restauration asiatique recrutent en 2026 ?

Cette page recense 22 enseignes de restauration asiatique ouvertes au recrutement de franchisés, dont 19 publient un apport minimum. Les réseaux les plus implantés, par nombre d'implantations annoncées : Sushi Shop (172), Pitaya (120), Coté Sushi (100). La liste est régénérée chaque jour à partir de notre annuaire.

Comment être mis en relation avec une franchise de restauration asiatique ?

Indiquez votre budget et votre zone géographique : un conseiller Réussir Franchise étudie votre projet, puis vous présente les enseignes de restauration asiatique qui recrutent près de chez vous. La mise en relation est gratuite pour les candidats.

Cette page compare les enseignes d'un métier. Nos guides parlent de votre projet.

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