Woko transpose la street-food vietnamienne dans un format fast casual, avec une cuisine préparée à la demande et une organisation pensée pour les flux.

Nous vous accompagnons pour identifier les concepts les plus solides et les plus rentables en fonction de votre profil, vos objectifs et votre zone géographique.
Notre promesse :
Fiche mise à jour le
Né en 2006 sous l'impulsion de Minh-Duc Trong et de Minh-Kiet Truong, Woko met en avant une cuisine vietnamienne familiale dans un format rapide et qualitatif. Le concept associe prise de commande au comptoir ou aux bornes, repas sur site, emport et livraison pour répondre aux usages urbains.
Ouvrir un Woko revient à exploiter un restaurant de 150 à 300 m², avec un investissement global annoncé à partir de 450 000 €. Le réseau met à disposition de ses franchisés :
Woko s'adresse à des entrepreneurs attirés par la restauration rapide qualitative, capables de piloter des flux importants et de manager une équipe. Une forte exigence sur l'accueil, la régularité produit et la propreté est nécessaire pour préserver l'expérience client.
Un positionnement fast casual autour de recettes fraîches, préparées à la demande et inspirées de la street-food.
Comptoir, bornes, livraison et vente à emporter soutiennent les flux urbains et commerciaux.
Le franchisé suit une formation théorique et opérationnelle avant l'ouverture du restaurant.
Emplacement, bail, financement, architecture, travaux, fournisseurs et assistance post-ouverture sont cadrés.
Woko évolue dans le secteur Restauration et hôtellerie.
L'apport personnel minimum pour rejoindre Woko est de 100 000 €. Sur les 15 franchises de restauration asiatique qui publient ce chiffre, 8 demandent moins, et l'apport médian s'établit à 80 000 €.
Le droit d'entrée pour Woko s'élève à 40 000 €. C'est plus que le droit d'entrée médian des 15 franchises de restauration asiatique qui le publient (25 000 €).
D'après le réseau, le chiffre d'affaires potentiel après 2 ans est de 1 000 000 €.
Le réseau Woko compte 12 implantations en France.
Vérifiez gratuitement votre éligibilité à la franchise Woko en renseignant vos coordonnées : un conseiller Réussir Franchise revient vers vous pour étudier votre projet, votre budget et votre zone géographique.
Cette fiche parle d'une enseigne. Nos guides parlent de votre projet.
Voir aussi les 15 franchises de restauration asiatique, classées par apport.

Pitaya est une enseigne de street food thaï positionnée sur la cuisine au wok minute, adossée à Bertrand Franchise.

Rejoignez le leader européen du sushi premium en livraison, vente à emporter et dégustation sur place. Une enseigne urbaine portée par un groupe international depuis plus de vingt ans.

Sushi Daily installe des kiosques de sushis préparés devant le client dans les hypermarchés et supermarchés : un partenariat clé en main, sans bail ni travaux, accessible dès 20 000 € d'apport.
La franchise Woko demande un apport personnel d'au moins 100 000 €. Si votre budget est plus serré, 88 autres enseignes du secteur recrutent avec un apport inférieur à 100 000 €, à partir de 1 000 €.
Faites le premier pas vers votre succès en franchise. Mise en relation gratuite, sans engagement.